Slika preuzeta sa Wikimedia/Burkhard Mücke
Ako tražite drvo otporno na sušu čije plodove možete jesti, jedna od najzanimljivijih opcija je nesumnjivo Olea europaea . Poznata kao maslina, to je nevjerovatna biljka koja pruža odličan hlad i rijetko uzrokuje probleme sve dok je posađena na pravom mjestu.
Održavanje je zaista jednostavno , što će se svidjeti i onima koji nemaju puno iskustva u brizi o biljkama i stručnjacima.
Koje je porijeklo i karakteristike olea europaea?
Maslina, poznata i kao maslina ili stablo masline, je zimzeleno drvo porijeklom iz mediteranske regije. Maksimalna visina mu je 15 metara , iako se obično ne dozvoljava da prelazi 3-4 metra. Kruna je široka, sastavljena od nasuprotnih, lancetastih listova koji su zeleni na gornjoj strani i gusto ljuskavi na donjoj strani, dužine od 2 do 8 centimetara.
Cvjetovi su hermafroditni i rastu u metlicama među listovima tokom proljeća. Plod je mesnata koštunica, promjera 1 do 3,5 cm, okruglog oblika i tamne boje (obično crne) kada sazrije.
Kakve koristi ima?
Iako je vrlo zanimljiva vrsta za vrtove, pa čak i za bonsai, njena najraširenija upotreba je u kulinarstvu . Masline se jedu sirove, bilo u jelima (npr. pizze) ili same kao predjelo; osim toga, iz njih se ekstrahira maslinovo ulje koje se koristi za tost, salate i slično.
Kakva je briga o stablu masline?
Slika preuzeta sa Wikimedia / Cosasdebeas
Briga o maslini nije teška. Da biste održali zdravlje stabla, jednostavno ga postavite na puno sunca, u dobro drenirano tlo s neutralnim ili alkalnim pH i povremeno ga zalijevajte . Budući da je porijeklom iz Mediterana, vrlo je otporna na sušu, čak i mjesecima; međutim, ako je posadite prve godine, zalijevajte je najmanje dva puta sedmično tokom ljeta kako biste potaknuli razvoj snažnog korijenovog sistema.
Ne treba mu orezivanje , ali ako želite, možete ga orezati krajem zime. Uklonite sve suhe, slabe ili slomljene grane i odrežite one koje rastu predugo. Ali nemojte pretjerivati: drastično orezivanje ga može znatno oslabiti. Najbolje je orezivati malo po malo, uvijek koristeći odgovarajući alat koji je prethodno dezinficiran alkoholom ili nekoliko kapi deterdženta za suđe.
Lako se razmnožava iz sjemena , koje se sije u jesen ili proljeće u posude za sjeme s univerzalnom mješavinom za sadnice postavljene na otvorenom na punom suncu. Može se razmnožavati i reznicama krajem zime i raslojavanjem u proljeće ili ljeto.
Konačno, treba znati da može izdržati mrazeve do -10ºC , iako preferira nešto topliju klimu.